好吃的肉燥乾麵屢見不鮮，但你知道你平常吃的肉燥乾麵裡的肉燥是怎麼來的嗎?【菊頌坊】推出由選用國產雲林豬，經由獲選2022年雲林縣神級滷肉飯總冠軍的肉燥乾麵，鹹香口感，讓你在忙碌的生活中，也能感受到懷念的熟悉家鄉味!
肉燥｜【菊頌坊】台灣國產雲林豬
這款肉燥乾麵選用國產雲林豬，嚴選新鮮豬肉，確保肉質細嫩無腥味，經過特調秘方大火翻炒，將肉燥的醬香與肉香完美融合，製成每一口都充滿濃郁風味的肉燥乾麵。
肉燥部分經過充分滷製，濃郁的醬香在大火快炒中完全釋放，油脂與醬汁緊緊包裹在肉末上，形成油亮醇厚的誘人色澤。
肉燥｜【菊頌坊】冠軍肉燥，雲林飄香60年
傳承雲林在地60年飄香美味，使用台灣國產雲林豬，品質安心有保障，經過老閭以家傳絕學「黯然銷魂掌」精心熬煮，造就出與眾不同的獨特風味，這款滷肉醬香濃郁、肉質鮮嫩，每一口都充滿老字號的經典魅力，遠勝一般坊間肉燥，絕對值得您一次又一次地回味品嘗。
肉燥｜【菊頌坊】熟悉的古早味懷舊口感
肉燥粒粒分明，入口先是肉香四溢，接著是滷汁的鹹香微甜在舌尖綻放，餘韻帶有一絲焦香與淡淡的胡椒香氣，整體口感豐富而不油膩。
麵條在滾水中煮熟後撈出，保留適度的Q彈勁道，再將熱騰騰的肉燥淋在麵上，迅速攪拌，使每一根麵條都均勻裹上醬汁。麵條吸附了肉燥的精華，變得更加滑順入味，鹹甜醬汁與麵條的勁道完美結合，每一口都充滿古早味的濃郁香氣，帶有獨特的家鄉風情。
肉燥｜【菊頌坊】4碗份量，1盒就夠
每一碗肉燥都可以輕鬆拌入兩碗麵條，不僅味道濃郁而且分量十足，肉燥的鹹香、油潤，與麵條的勁道完美融合，每一根麵條都被肉燥醬汁包裹，吃起來滑順濃郁而不油膩，只要一盒就足夠全家一起吃。
肉燥｜【菊頌坊】如何製作肉燥乾麵
台灣肉燥乾麵，又被稱為陽春乾麵，是台灣最受歡迎的街頭小吃之一，這道美食的醬料主要由肉燥、醬油和蔥花組成，有些地區還會加入油蔥增添風味，肉燥醬汁的製作過程傳統而精細，使用豬皮丁或豬絞肉，加入糖、五香粉、白胡椒、紅蔥頭和蒜酥等調味料，再倒入醬油拌炒均勻，小火悶煮出香氣撲鼻的台灣古早味肉燥。
這道美食的特色在於彈性十足的麵條與濃郁的肉燥醬汁完美結合，每一口都讓人回味無窮，無論是在路邊攤或是家中廚房製作，都能感受到這份道地的台灣風味。
享用一碗台灣肉燥乾麵，不僅是填飽肚子的美味選擇，【菊頌坊】推出的冠軍等級的肉燥乾麵，更是一款不容錯過的在地美食，現在就去【菊頌坊】下訂，讓我們一起來品嚐這道令人垂涎欲滴的台灣美食吧！
