橄欖油是一種植物性油脂，是由木犀科植物油橄欖的果實所提煉而成，這種食用油不僅廣泛用於烹飪中，還被廣泛應用於美容保養和製藥工業，橄欖油具有豐富的營養價值和多種功效，被譽為地中海飲食的代表之一。
在選擇食物時，你知道自己吃下的食物原料是不是安全的呢？【菊頌坊】推出完全原生100%初榨的橄欖油，其製作過程精細，從果實壓榨到提煉過程都需要嚴格控制以確保最高品質的產品，無論是生飲、煎烤、油炸，都能夠帶出食材的天然風味，現在就讓我們一起看看這款橄欖油的獨特魅力吧!
橄欖油｜【菊頌坊】特選3種原生橄欖
嚴選3種不同的原生橄欖，來自加爾達湖的典型原生品種，具獨特風味和多層次口感，分別是40%萊奇諾、40%佛蘭托、20%莫雷奧洛，橄欖新鮮採收後24小時內進行連續循環冷壓榨汁經過壓榨後的橄欖，充分表現高級橄欖的細致果感，其富含橄欖多酚114mg+角鯊烯442mg，香氣醇厚,每一滴都帶有新鮮水果香氣與杏仁餘味。
挑選特級初榨橄欖油時，有幾個重要的訣竅需要注意，首先，要確認酸價是否在0.8以下，這是衡量橄欖油品質的重要指標之一，其次，專業品油師的感官評鑑也是不可或缺的步驟，他們能夠辨別出橄欖油的微妙差異，確保品質優良。在選擇橄欖油時，可以看瓶標確認是否為特級初榨橄欖油，並觀察顏色是否呈現黃綠色。
在聞香氣和品嚐味道時也能夠直接感受到橄欖油的品質，透過這些訣竅，你也可以挑選到高品質的特級初榨橄欖油!
橄欖油｜【菊頌坊】安全可靠的初榨橄欖油
來自義大利加爾達湖畔莊園的橄欖，純淨細致醇厚，皆以人工新鮮採收並於24小時內於橄欖油磨坊進行物理性低溫壓榨，保證無任何化學溶劑萃取物
，讓你在吃的方面能夠更加放心。
橄欖油｜【菊頌坊】多元料理方式讓食材風味更加天然!
不論是生飲、烘烤、沾醬、油炸、香煎，多元料理方式，都能帶出食材本身的天然風味，讓你在料理方面也能更加得心應手，食物風味與香氣能夠更加天然無負擔。
相信對於有在下廚的你，利用橄欖油料理已經不陌生，撇除橄欖油用在料理方面之外，其實橄欖油還可以直接生飲喔!生飲法源來自地中海，是一種簡單而對身體有益的習慣。
每天早晨喝下15cc的特級初榨橄欖油，能對人體排便順暢、養顏美容，維持日常營養補給，對於初次嘗試生飲的人來說，可以選擇成熟度較高、口感較溫和的橄欖油，或者選擇帶有水果風味如橙味的油品，讓入口更加順滑。
而對於已經熟練掌握生飲技巧的人來說，可以挑選果香味濃厚、辛辣度較高的黑標橄欖油，從中體驗不同層次氣味帶來的豐富感受。
橄欖油｜【菊頌坊】橄欖油對於身體的好處
橄欖油是一種廣泛應用於烹飪和保健的食用油，它具有對於身體的益處，首先，橄欖油富含維生素 E 和多酚，這些成分有助於保護身體免受有害物質的傷害，同時也能幫助人體的日常補給。
此外，橄欖油中的單元不飽和脂肪酸和維生素 K 可幫助維持正常的血液功能，橄欖油並非治療高膽固醇的靈丹妙藥，但適量攝取還是能夠對身體產生幫助。
另外，橄欖油也可用於皮膚保養，攝取橄欖油可以補充維生素 E，有助於改善皮膚質地、減少有害物質對皮膚造成的傷害，在一些實驗中發現初榨橄欖油對消化道功能有所幫助，能夠維持日常的腸胃消化。
因此，適量食用橄欖油可以帶來多重好處，無論是在廚房使用還是作為保健品使用，都能享受到這種美味且有益身體的食用油，【菊頌坊】推出的初榨橄欖油，除了經過嚴格的品質控管，也能有效帶給身體不少的好處，能夠無負擔又能帶出食物天然風味的橄欖油，相信這麼獨特的橄欖油，就只有【菊頌坊】才買的到。
